Nếu không có Vân Nam, Trung Quốc sẽ mất đi mùa xuân đặc biệt nhất

 6 ngày trước| 216|L.O.V.E_dhmkjj
Mùa xuân của Vân Nam vô cùng đặc biệt với sự hòa quyện của gió, mây, mưa, tuyết, cây cỏ, sông núi cùng ánh nắng chan hòa của mặt trời. Cách sống của 34 dân tộc trên mảnh đất này thỏa mãn mọi trí tưởng tượng về mùa xuân của bạn.
Nếu như nói mùa xuân ở Trung Quốc giống như một cuộc thi chạy tiếp sức thì Vân Nam chính là người dẫn đầu. Năm nay, mùa xuân đã ghé La Bình từ hạ tuần tháng Một.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702264.1ddbc2d55edb07a3ad4bbe036a465106.jpg


Chỉ trong vòng 15 ngày ngắn ngủi, từ vùng núi Khách Tư Đặc cho tới những thung lũng ruộng bậc thang, đâu đâu cũng tràn ngập không khí mùa xuân.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702265.d68ecc64a743b36f32f27d0c00094496.jpg

//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702265.f61013132f0333054277bb6f6df10bd4.jpg


Tới gần hơn những biển hoa và ghé mũi để ngửi thấy mùi hương của những bông hoa, ta nghe thấy tiếng kêu của những chú chim cùng tiếng rao hàng và tiếng bước chân như đang chạy đua với mặt trời. Từ thời tiết, độ ẩm, màu sắc, cho tới ánh nắng, tất cả đều toát lên không khí của mùa xuân.
Mùa xuân của La Bình chính là như vậy, “nhiệt huyết, tràn đầy, khiến người ta phải thích thú”.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702266.0e43425937a12eec976e1cd2f7baefcb.jpg

//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702267.529073750e753f7647fea732d0f2107f.jpg

Mùa xuân của Vân Nam không chỉ là một màu vàng chói lọi, mà đó còn là sự biến hóa phong phú của trời đất, biển cả, đã tạo nên một khung cảnh mùa xuân vô cùng đặc sắc.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702267.644d59c01f6d34fe0304f5eb03b2d5fa.jpg

Mùa xuân ở Nhĩ Hải
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702268.364b42147e5aef77ddaa78bab086034b.jpg

Mùa xuân ở Nộ Giang
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702269.913951647100f1a263525d4a1fce3986.jpg

Mùa xuân ở ruộng bậc thang Nguyên Dương
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702270.4165545a773a27a1dbd725f3da276760.jpg

Mùa xuân ở núi tuyết Mai Lý
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702271.447bac4d843d4578b56f1c091846a958.jpg

Mùa xuân ở Vân Nam chứa đựng sự mênh mang của vùng đất Tây Bắc.
Phía Bắc Vân Nam giáp cao nguyên Thanh Tạng. Ở núi tuyết Mai Lý, núi tuyết Cáp Ba vẫn còn tuyết trắng xóa, gió thổi rất mạnh. Ấy vậy mà vùng thảo nguyên cỏ vẫn xanh tươi, hoa dại vẫn sinh trưởng.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552703597.29dea1fdc9f53977806b6c4244655f57.jpg

Thôn Vũ Băng dưới chân núi tuyết
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702272.c26f3d5e3b7b325dd648ae42a60d6dab.jpg

Mùa xuân ở rừng quốc gia Phổ Đạt Thố
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702272.493f3e9269b0bca03e94c76b78c8e55b.jpg

Ánh nắng chói chang ở khe núi Hổ Khiêu

Mùa xuân ở Vân Nam là vẻ đẹp tuyệt sắc của những thung lũng.
Khe suối Nộ Giang có không khí vô cùng dễ chịu cùng màu xanh của hồ nước và cây cối.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702272.60e891e3994d6959df5c7af5aae59290.jpg

Những bông hoa cải với màu vàng chói lọi ở khe suối Nộ Giang.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702273.a8bf42e1958cd3a328b6add3a8233b7d.jpg

Nước sông biến thành màu xanh lá cây.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702273.59469b53bb63efe735f709ddc62a9ea0.jpg

Bên sông, cây gạo nở hoa đỏ chót.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702273.c47b7e276e190069daa2806b8b7a99b4.jpg


Các thôn làng lấp ló trong những cánh đồng xanh mướt.

Mùa xuân ở Vân Nam có sự dịu dàng của Giang Nam.
Những bông hoa hướng dương nở rộ bên bờ Nhĩ Hải, khoe sắc bên cạnh hoa anh đào cũng đang đua nhau nở ở thành cổ Đại Lý.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702274.e21a2c521f8fc85df1bf049ee8cac14f.jpg

Vườn hoa hướng dương ở Đại Lý.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702275.78c84a912b7115e8b7740b5b157e58a9.jpg

Hoa anh đào mọc bên bờ ở Đại Lý.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702275.a662570d295e5c5b02fd7ea0b640c1ee.jpg

Vườn lê bên cạnh hồ Sài Bích.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702276.9ecfcfdbde59d5113b2adcc4f56a2b32.jpg

Hoa dại nở bên hồ Lư Cô.

Ở Tây Song Bản Nạp, trên núi chè có rất nhiều người đang tập trung hái chè.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702276.356e1231cbbea9b525e87b9a9763829b.jpg

//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702277.c6526bd046ed0bf246930e50df1c822d.jpg

Đang đúng vào mùa xuân ở một nơi vốn dĩ dịu dàng như như mùa xuân, không phải chỉ một tiếng trầm trồ, cũng không phải bày ra một bữa tiệc thịnh soạn và từng món lên dần, mà sắc xuân đồng loạt thể hiện ở Vân Nam. Đi vào núi tuyết, đi vào sông núi, đi vào từng góc núi Khách Tư  Đặc, và cũng đi vào vùng sông nước bạt ngàn, lặng lẽ mà thu hút lòng người.
Dường như không có gì thay đổi, nhưng lại có rất nhiều điều khiến ta nhận diện rõ mùa xuân.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702278.7c7e91a816e54ca609436858ef12dd60.jpg

Mùa xuân ở Vân Nam giống như lạc vào bữa tiệc của các loài hoa.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702278.fd1299c0acd7f6434d07b75a26958456.jpg

Mùa xuân ở Côn Minh là mùa để người ta ăn hoa. Hoa đậu chổi, hoa đỗ quyên, hoa lựu, hoa chuối đều có thể biến thành các món ngon trên bàn ăn. Người Côn Minh ăn hoa, không chỉ có cách chế biến thanh đạm mà họ còn kết hợp với dầu, tương, với mỡ và thị nướng.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702279.2a8ed66c8ecdbac91e1ba902615ea3a1.jpg

Hoa lài xào trứng.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702280.d1b61bef43a9f4d61ab0f53934dc892c.jpg

Hoa chuối cuộn trứng.

Khi thưởng thức các món ăn có hoa tươi, với phần hương vị dồi dào, hấp thụ hương vị của các nguyên liệu, thực khách sẽ cảm nhận được vị cay, vị béo, hoặc vị mềm dẻo của món ăn.
Người Côn Minh ăn hoa, không chỉ là vì những câu chuyện thần thoại về những con yêu tinh xuất hiện trong rừng dùng hoa, mật ong làm thức ăn, cũng không phải vì trong tiểu thuyết người ta dùng hoa làm thành món ăn hay vì sức hút dị thường của những bông hoa mà là họ đã sử dụng các gia vị chua cay mặn ngọt, các cách chế biến như xào, hấp, chiên để đánh thức những hương vị dân dã của núi rừng.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702280.3fbd6aed4b9581e1f581263aed5e85bf.jpg

Nồi lẩu gà vào mùa xuân chắc chắn phải thêm chút hương vị thanh đạm của hoa cúc, canh gà là kết tinh của phần nước cốt gà mà thành, trên bề mặt sóng sánh mỡ gà, ở bên dưới là vị nước cốt gà ngọt ngào, trong lúc nấu lẩu, thêm vào một chút cành hoa cúc, nhớ đun lửa to để giữ lại màu vàng và hương vị thanh nhẹ của hoa.
//static.kites.vn/upload//2019/11/1552702280.8cc2d557a691ba85baac98c6b13f03ce.jpg

Bất luận là du khách lần đầu tới, hay là “phượt thủ”, dù là người chuyên hát dân ca hay là nhà thám hiểm, mỗi người đều có cảm nhận riêng về Vân Nam.
Tranh thủ những ngày xuân này, hãy tìm cho mình một lí do để tới Vân Nam thôi. Chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng.

Hãy dành một dịp nào đó thử đi du lịch Vân Nam bạn nhé. Cùng đọc thêm nhiều bài viết về du lịch tại chuyên mục Balo của kites.vn.

Bài viết theo thông tin du lịch Vân Nam.sohu.com

0 bình luận
Sắp xếp: 
Thêm bình luận ...