Một cửa hàng mì ở Vân Lâm, Đài Loan khiến thực khách tò mò với "món ăn kỳ lạ” là một bát mì có phần ếch nguyên da, nguyên con được đặt chính giữa bát.

Mới đây, nhà hàng Yuan Ramen, nằm ở quận Yunlin, phía Tây Đài Loan ra mắt món mới trong thực đơn có tên gọi Frog Frog Frog Ramen (mì ramen ếch). Trong bài đăng trên mạng xã hội, nhà hàng đã đăng tải hình ảnh món ăn với nguyên một con ếch chưa lột da nằm trong tô mì, kèm lời gợi ý thực khách hãy đoán xem hương vị đặc trưng của món mới. Món ăn kỳ lạ này ngay lập tức gây sốt khắp nơi và trở thành đề tài bàn tán rôm rả của cư dân mạng.



Được biết, mì ếch chỉ phục vụ vào mỗi tối thứ Ba - Tư hàng tuần với số lượng rất hạn chế, với giá 250 đài tệ (8 đô la Mỹ) mỗi bát. Nhưng nếu thực khách chỉ muốn vào gọi món và chụp ảnh mì ramen ếch mà không ăn, bạn sẽ phải trả thêm 100 Đài tệ (3,25 USD).

Chủ của Yuan Ramen nói với Taiwan News rằng họ lấy cảm hứng từ món ramen bọ biển đã lan truyền trên mạng xã hội vào tháng trước. Vì việc ăn ếch khá phổ biến ở Yunlin nên họ đã quyết định tự làm món mì ramen bắt mắt mang phong cách đặc trưng của địa phương.

Tuy nhiên, món ăn này vấp phải ý kiến trái chiều của thực khách, một số người đã can đảm để thử mì ramen ếch và thực sự thích nó, nhưng cửa hàng sẽ đưa ra quyết định có đưa món này vào thực đơn lâu dài hay không sau khi nhận được nhiều phản hồi hơn.

Trên mạng xã hội, Yuan Ramen tiết lộ rằng món mì ramen ếch được nấu từ nước súp cá truyền thống của cửa hàng, mì ramen truyền thống, nghêu và một con ếch nguyên con có khối lượng 200g với hành lá được rắc lên trên.