Vào những năm 2000, bộ phim truyền hình “Tiệm Cà Phê Hoàng Tử” đã trở thành một hit đình đám, không chỉ làm bùng nổ màn ảnh trong nước mà còn tạo làn sóng lan ra khắp Châu Á, thậm chí còn được coi là tác phẩm kinh điển mọi thời đại. Không chỉ vậy, bộ phim còn được coi là bước đột phá của cặp đôi chính Gong Yoo và Yoon Eun Hye, giúp đẩy mạnh tầm ảnh hưởng của họ trên toàn châu Á.


Trong “Tiệm Cà Phê Hoàng Tử”, Yoon Eun Hye vào vai Go Eun Chan, một cô gái lớn lên trong hoàn cảnh khó khăn và phải giả trai để kiếm việc làm. Để thể hiện tốt nhất vai diễn, Yoon Eun Hye đã không ngần ngại cắt phăng toàn bộ mái tóc dài của mình, mang đến cho khán giả một màn diễn xuất vô cùng hoàn hảo và nhận được nhiều lời khen ngợi.


Dù thể hiện xuất sắc, tuy nhiên Yoon Eun Hye không phải là lựa chọn đầu tiên cho vai nữ chính Eun Chan. Thay vào đó, ban đầu đội ngũ sản xuất của “Tiệm Cà Phê Hoàng Tử” để mắt đến nữ diễn viên Kim Ah Joong, một ngôi sao lớn sau khi xuất hiện trong bộ phim bom tấn “Sắc Đẹp Ngàn Cân”. Tuy nhiên, Kim Ah Joong đã từ chối vai diễn vì không muốn cắt tóc, khiến một số khán giả tỏ ra không hài lòng và cho rằng Kim Ah Joong không chuyên nghiệp trong việc đóng phim.

Cuối cùng, Yoon Eun Hye đã lên ngôi và gặt hái được nhiều thành công. Trong khi đó, dù sự nghiệp của Kim Ah Joong vô cùng thuận lợi, tuy nhiên những dự án tiếp theo của cô đều không đạt được độ nổi tiếng như “Tiệm Cà Phê Hoàng Tử”.