Những quán cà phê tuyệt đẹp dọc bờ biển của Anh: từ Cornwall đến Scotland xinh xắn

 08:08 14-06-2021| 159|lebogia
Mùa hè đang đến gần và dưới đây là 15 quán cà phê tốt nhất dọc theo bờ biển Vương quốc Anh có tầm nhìn tuyệt vời, hải sản tươi sống và dịch vụ thân thiện.

Lán trên bờ biển

Harbour Cafe, Elie, Fife: Bạn có thể nhận ra Amy Elles sau quầy vì cô ấy là một trong những đầu bếp hàng đầu cạnh tranh trong loạt chương trình "Thực đơn tuyệt vời" của BBC hiện nay.

//static.kites.vn/upload//2021/24/1623631772.a79f35c95ff7245a233e06e6f2684d63.jpg

Trên một bãi đất trống ven biển bên cạnh ngôi làng Elie xinh đẹp, phía đông bắc của Edinburgh, lán hải sản bằng gỗ của cô và chồng có bốn chiếc bàn dài và cửa sổ lớn hướng ra vịnh Firth of Forth.

Thực đơn chủ yếu xoay quanh hoạt động đánh bắt trong ngày của ngư dân địa phương nhưng thường bao gồm tôm hùm và cua ăn kèm với khoai tây nóng hổi, thơm lừng. Cà phê cũng tuyệt vời. Được mở cửa từ thứ Hai (chỉ phục vụ bữa trưa) và thứ Tư đến Chủ Nhật, tháng Tư đến tháng Chín

Quay ngược thời gian

The Crab Shed, Steephill Cove, Isle of Wight: Steephill Cove là một cuộc chiến tranh thời gian.

//static.kites.vn/upload//2021/24/1623631770.2934c5bfb0fd927118058728891cf68e.jpg

Bạn sẽ tìm thấy những chiếc ghế xếp sọc, túp lều trên bãi biển, tôm hùm, cây cọ và thậm chí cả một con lừa ngoan ngoãn. Du khách có thể thưởng thức món tôm cua hoặc cá thu trên bàn dã ngoại hướng ra biển bên ngoài túp lều. Mở cửa từ thứ Tư đến Chủ nhật, Lễ Phục sinh đến tháng Chín

Đây là lý do tại sao đầu bếp nổi tiếng Caine có thể làm được

Mickeys Beach Bar, Exmouth, Devon: Đầu bếp Michael Caines điều hành cơ sở thứ ba này trên bờ biển tái sinh của Exmouth.

Bên dưới một nhà hàng và bên cạnh Cafe Patisserie Glacerie - bán các món ăn hấp dẫn và gelato của đầu bếp bánh ngọt Sylvain Peltier.

//static.kites.vn/upload//2021/24/1623631763.ca472851ba91059d659a98501cf5abf5.jpg

Hai sân thượng và cửa sổ lớn cho tầm nhìn tuyệt đẹp ra Vịnh Lyme, món cá và khoai tây chiên thượng hạng đã giải thích tại sao Caines đã nhận được ba sao Michelin.

Vô tư thong dong... và không có xe hơi

Quán cà phê Shell Beach Cafe, Herm, Quần đảo Channel: Herm nhỏ gọn, không có xe hơi nhưng có những bãi biển đẹp như tranh vẽ và đám đông thưa thớt mang đến cảm giác dễ chịu. Bên dưới những vách đá đầy cỏ, bãi cát vàng của bãi biển Shell thoai thoải tạo thành làn nước màu ngọc lam, và thủy triều xuống làm lộ ra những vũng đá.

//static.kites.vn/upload//2021/24/1623631768.bdfcb9f7838be3f072b44f98954f1539.jpg

Trên cao ngay phía sau là một quán cà phê màu xanh có bàn ăn ngoài trời. Bạn có thể thuê ghế xếp tại Shell Beach Cafe và thưởng thức thực đơn truyền thống bao gồm bánh mì kẹp, kem pop và kem.

Đỗ xe trước khi bạn lấp đầy "cái bụng"

The Drift Cafe, Cresswell, Northumberland: Bên cạnh bãi đậu xe Cresswell Beach, và cách bãi cát màu xám xịt khoảng 30 giây đi bộ là The Drift Cafe.

//static.kites.vn/upload//2021/24/1623631765.838bc224194c9da9f022e7c23a8b61a4.jpg
Du khách đến thăm dù là người hay cún cưng đều được chào đón nồng nhiệt. Bánh nướng pudding đen hoặc nếu không, bạn hãy chọn các loại nhân anh đào và hạnh nhân hoặc thưởng thức món pizza được nướng trong lò nướng truyền thống.

Thu mình sau một chuyến đi bộ bằng bánh puffin

Cafe Canna, Isle of Canna, Argyll: Với số dân chỉ vỏn vẹn 18 người, không có gì lạ khi ngôi nhà nhỏ ven bến cảng này đại diện cho cơ sở ăn uống duy nhất của hòn đảo Hebridean xa xôi.

//static.kites.vn/upload//2021/24/1623631761.ecdec55dd94063dae0255112ac5920c0.jpg

May mắn thay, nó rất xuất sắc với những đĩa hải sản địa phương, thịt đặc trưng trên đảo và các sản phẩm được trồng trong một đường hầm cộng đồng. Có thể là bánh tacos cá thu hoặc xúc xích thỏ rừng cuộn ăn kèm một bát kem, rượu whisky và mật ong, bữa ăn ở đây chỉ là tấm vé sau khi sải bước trên những ngọn đồi xanh yên bình để ngắm nhìn đàn cá nóc của Canna.

Chiến thắng của người Sparta

Dungeness Snack Shack, Dungeness, Kent: Mặc dù có vẻ ngoài giống kiểu spartan, nhưng nhà bếp theo kiểu container chuyên phục vụ các món hải sản tuyệt vời và một số khay bánh ngọt trên bờ biển.

//static.kites.vn/upload//2021/24/1623631759.f13d5b4eb4255f8ba2bc56d6fcdedfca.jpg

Thực đơn phong phú đều là những sản phẩm đánh bắt được từ hai chiếc thuyền của chủ sở hữu, thường có cá nướng chanh hoặc cá thu cùng với cá ngón.

Thức ăn đường phố đạt đến tầm cao mới

Cafe Mor, Freshwater West, Pembrokeshire: Bãi biển là nơi thử sức tuyệt vời dành cho những người lướt sóng, Mor thân thiện với môi trường đã giành được nhiều giải thưởng ẩm thực đường phố quốc gia. Từ chiếc xe tải quay bằng thuyền chạy bằng năng lượng mặt trời, hay bánh mì laverbread, bơ đánh bắt hàng ngày và bánh mì kẹp thịt bò Welsh.

Tuy nhiên, nổi tiếng nhất là món tôm hùm cuộn với bơ đen tẩm rong biển - một món ăn nhẹ ngon đến nỗi đội của Mor đã được mời nấu món này trong các cuộc thi quốc tế.

Thức dậy và ngửi mùi cà phê thơm lừng

Lucky Beach, Brighton: Quán cà phê, nằm giữa hai cầu tàu, cũng điều hành một nhà máy rang xay cà phê hữu cơ và chia sẻ lợi nhuận với nông dân Rwandan.

//static.kites.vn/upload//2021/24/1623631757.99e6eecfff3c53aaf23c79b159ec9668.jpg

Các lựa chọn bao gồm từ bữa sáng với khoai tây và đậu phụ đến bánh mì kẹp thịt bò hữu cơ 35 ngày tuổi, trong khi đồ uống được cung cấp bao gồm cocktail trái cây và bia thủ công uống trực tiếp.

Một lựa chọn hàng đầu sau thời gian phát bóng

Beach Cafe, Lytham St Annes, Lancashire: quán cà phê này có tầm nhìn ra Bãi biển St Annes đầy cát và Cửa sông Ribble đến tận Snowdonia.

Các lựa chọn hàng đầu bao gồm cá tuyết chấm đen và khoai tây chiên, tôm nhúng bột bỏng ngô, tốt nhất nên ăn trên bàn trải cỏ của khu vườn đá. Hoàng hôn là một thời điểm kỳ diệu và rượu có sẵn.

Viên ngọc nhỏ của Hidden Hut

Tatams, Portscatho, Cornwall: Bạn sẽ tìm thấy Tatams ngay bên cạnh bờ đá của Portscatho - trên bãi biển bán đảo Roseland cùng với người anh em lớn Hidden Hut.

//static.kites.vn/upload//2021/24/1623631752.915bd3bc3f9f7efdd901c35c9baacd51.jpg

Được xây dựng bên trong một khu nhà vệ sinh công cộng trước đây, nó là một gian hai tầng - quán rượu 'taverna' nhẹ nhàng sang trọng phục vụ vẹm River Fal và pizza nướng bằng đá trong khi quầy bán cà phê với bánh trứng sữa.

Dùng bữa trước khi săn lùng hóa thạch

Quán cà phê Hive Beach, Burton Bradstock, Dorset: Cua nhện từ bờ biển cát thô được phục vụ vào mùa cao điểm, cùng với cá tu hài hoặc cá rô đồng trong sốt ngải giấm và sốt nấm hoang dã.

//static.kites.vn/upload//2021/24/1623631754.66c0cd7519401987fdf8977fa73a75c5.jpg

Khu vườn trên cao nhìn xuống bờ biển kỷ Jura với tàn tích hóa thạch về phía Portland Bill.

Tỏa sáng đến nắng vàng hun hút

Quán cà phê Old Town Beach, Hunstanton, Norfolk: Có nhiều điều hấp dẫn về ngôi nhà có ý thức về môi trường ở 'Sunny Hunny', nhưng đặc biệt là thực đơn đa dạng của nó - bánh mì kẹp thịt gà, khoai lang rostis, bánh mì nướng và các lựa chọn ăn chay.

Bắt đầu ngày mới của bạn một cách đúng đắn

Babushka, trong hình với mái nhà màu xanh lá cây, nhìn ra Bãi biển West Strand về phía thị trấn Portrush nằm trên bán đảo

Babushka, Portrush, County Antrim: Bữa sáng ở đây rất rực rỡ, có thể là bánh mì kẹp thịt xông khói, bánh kếp hoặc đậu tang cùng với cà phê có nguồn gốc từ các nhà rang xay Thụy Điển Koppi. Rất nhiều sản phẩm là địa phương, bao gồm cả kem Morelli, trong khi những ô vuông caramel muối thường tỏ ra ngon miệng hơn.

//static.kites.vn/upload//2021/24/1623632180.ff10af6bc4416f01c99d5c662a0699c8.png

Có không gian bên trong thư giãn trong khi bên ngoài, ghế ngồi ngoài trời nhìn ra Bãi biển West Strand đến thị trấn Portrush nằm trên bán đảo.

Những món ăn ngọt ngào từ một cabin

Quán cà phê Sandside ở Yorkshire có những bức tường kính để khách hàng có thể đắm mình trong khung cảnh tuyệt đẹp của Biển Bắc.

Vịnh Sandsend nổi tiếng với những người săn lùng hóa thạch động vật, gia đình, người câu cá và người dắt chó đi dạo. "Quán cà phê trong một cabin" vách kính này có tầm nhìn tuyệt đẹp ra Biển Bắc.

//static.kites.vn/upload//2021/24/1623632347.1f902fb3d2196f7128707063be78c7b4.png

Bánh mì kẹp ngũ cốc với thịt cua là phổ biến nhất, thường đi kèm với bánh nướng hoặc lát bánh ở Mars Bar.

Beach Cafe, Lytham St Annes, Lancashire: Cách Câu lạc bộ Golf Royal Lytham & St Annes khoảng một tầng 5, quán cà phê này có tầm nhìn ra Bãi biển St Annes đầy cát và Cửa sông Ribble đến tận Snowdonia.

Các lựa chọn hàng đầu bao gồm cá tuyết chấm đen và khoai tây chiên, và tôm trong bột bỏng ngô, tốt nhất nên ăn trên bàn trải cỏ của khu vườn đá. Hoàng hôn là một thời điểm kỳ diệu, và rượu có sẵn.

Bài viết theo dailymail

0 bình luận
Sắp xếp: 
Thêm bình luận ...